Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2021-10-29 origine:Propulsé
En fait, l'unité de réfrigération est utilisée pour maintenir la température des marchandises, sans réduire la température des marchandises. C'est un peu semblable à la courtepointe utilisée pour vendre des boissons froides dans le passé. Il enveloppe les marchandises. Lorsque la température extérieure entre dans le compartiment du camion réfrigéré par le rayonnement, la conduction et la convection, il sera retiré par l'air froid soufflé par l'unité de réfrigération pour isoler la source de chaleur d'entrer dans la marchandise.
Liste de contrôle de la température de la cargaison réfrigérée du camion | ||||
Catégorie | Nom des marchandises | Température de cargaison à chargement / | La température maintenue par le véhicule | |
Des surgelés | ||||
des surgelés | Litchi, fraises à gelé, cerise congelée, etc. | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Légumes surgelés | Légumes à feuilles surgelées, épinards congelés, période, bloc, légumes verts, chou, chou chou, feuille de poivre, céleri, etc.) | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Légumes surgelés | Haricots congelés (haricots verts congelés, pois larges sucré, haricots édamame, haricots verts, niébé, haricots larges, etc.) | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Légumes surgelés | Tubers à gel rapide (maïs sucré surgelé, taro, pomme de terre douce, golde, pomme de terre, bisque, gingembre, racine de lotus, carotte, radis blanc, radis vert, konjac, Ail de riz, Yam, raifort, asperges, tombes à l'ail, etc.) | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Aliments de commodité surgelés rapides | Rapide est à la vapeur Est, cuisine de cuisine; Nourriture fumée | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Produits aquatiques | ||||
Poisson congelé | Poisson congelé, crocodile, crocodile noir, grand croaveur jaune, chute des coiffures, hareng, carpe d'herbe, poisson de chaîne, poisson tressé, etc. | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Produits aquatiques gelés | Courrier congelé, crabe, coquillages | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Moi à | ||||
porc | Porc maigre coupé surgelé | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Porc congelé, tranches de porc congelées | en dessous de -18 | en dessous de -15 | ||
du boeuf | Boeuf congelé, viande avec des os | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
viande de mouton | Frozen Mutton | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
viande de lapin | Viande de lapin gelée avec os, viande de lapin désossée congelée, viande de lapin congelée | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Viande de volaille | Viande de volaille congelée, sous-produits de volaille | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Viande fiercts | ||||
Jambon gelé | en dessous de -18 | en dessous de -15 | ||
Saucisse du jambon, jambon basse température (y compris la viande en conserve, la viande durcie, le bacon) et d'autres produits à base de viande | 0-3 | 0-4 | ||
Graisse | ||||
Huiles animales et raccourcissement comestibles | en dessous de 20 | en dessous de 20 | ||
Huile animale gelée | en dessous de -18 | en dessous de -15 | ||
Lard industriel | en dessous de 20 | en dessous de 20 | ||
Volaille et œufs | ||||
Oeuf congelé (pulpe d'oeuf entier) | en dessous de -18 | en dessous de -15 | ||
Oeuf | 0-3 | 0-3 | ||
Agenda | ||||
Boissons gelées | glace | en dessous de -18 | en dessous de -15 | |
Crème glacée, Popsicle, Slush, Sweet Glace | en dessous de -18 | en dessous de -15 | ||
crème | crème congelée | en dessous de -15 | en dessous de 12 | |
Crème à fouetter, Margarine | en dessous de 15 | en dessous de 15 | ||
lait concentré | lait sucré condensé | en dessous de 25 | en dessous de 25 | |
lait frais | lait frais (lait pasteurisé ou stérilisé) | 2-6 | 2-6 | |
Des bonbons | ||||
Chocolat | en dessous de -1 | en dessous de 1 | ||
Des bonbons | en dessous de 25 | en dessous de 25 | ||
Légumes frais | ||||
Légumes de feuilles | Camp de chrysanthème Belgique, légumes verts, colza, cavalier (Tai Gu Cai), choux de Bruxelles, Cabbage (chou, chou, chou), céleri, chou chinois, chou, chou chinois, Chrysanthème, chou de plume imperméable, géant, persil, épinards, chou, géant, feuilles de cactus, artemisia annua, yong cai, etc. | 0-3 | 0-3 | |
Le stock root | Carotte, gros végétale vert croupier, raifort, artichauts, Tournipe, arbre, pomme de terre, olive Turnip, manioc, radis, yam | 0-3 | 0-3 | |
(Variété de maturation précoce) Pomme de terre pour Taro et French Fries | 7-12 | 7-12 | ||
Variétés de maturation précoce des pommes de terre douces de gingembre Jicama et des chips | 13-18 | 13-18 | ||
les légumes de melon | Concombre, gourde amère, loofa, melon de bergamote, courgette, zucchini, Bamboo Shoot Melon | 6-9 | 6-9 | |
Gourde de cire, citrouille | 3-6 | 3-6 | ||
choufleur | Brocoli, légumes, etc. | 0-3 | 0-3 | |
Classe d'oignon ginger | Ail, poireau, oignon, oignon corbeau, oignon vert, ciboulette, oignon vert, poireau, tombe à l'ail, etc. | 0-3 | 0-3 | |
Légumes avec haricots | Haricots cordes, haricots verts, haricots vastes, niébé, haricots de serpent, Haricots de reins, lentilles, pois, haricots néerlandais, pois de betterave, haricots à quatre côtés | 2-7 | 2-7 | |
légumes aquatiques | Camélina, cresson, cresson, cresson | 0-3 | 0-3 | |
Fruit solanacé | Tomates vertes | 10-15 | 10-15 | |
Tomates crues | 2-6 | 2-6 | ||
Poivrons | 1-4 | 1-4 | ||
Aubergine, aubergine japonaise, poivron, tomate d'arbre et ainsi de suite | 6-9 | 6-9 | ||
autre | Autres légumes | 0-3 | 0-3 | |
Fruit frais | ||||
Fruits de bienveillance | pommes | 0-4 | 0-4 | |
poires | 0-4 | 0-4 | ||
aubépine | 0-2 | 0-3 | ||
baies | Canneberges (myrtilles), mûres, fraises, graines de poulets d'oie (rouge, noir et blanc), framboises, Loganberries, framboises (framboises), raisins, ânes, kiwifruit, cassis, grenade, rhum rouge, mûrier | 0-3 | 0-3 | |
groseille | 3-4 | 3-6 | ||
fruits de la pierre | Abricot, cerise, pêche, nectarine, prune, jujube | 0-3 | 0-3 | |
melon | pastèque | 5-9 | 5-9 | |
Cantaloup, melon | 3-5 (Variétés à maturité moyennes et fines) | 3-6 | ||
5-10 (Variétés mûres précoces et moyennes) | 5-10 | |||
agrumes | Citron, classe Pomelo | 10-15 | 10-15 | |
Agrumes orange douce, large - pince orange douce | 3-8 | 3-8 | ||
Fruit tropical et subtropical | Banane verte, mayonnaise, fruit à pain | 11-15 | 11-15 | |
Litchi | 2-5 | 1-7 | ||
longan | 1-5 | 1-5 | ||
Cherimoya | 5-14 | 5-14 | ||
sapodilla | 0-2 | 0-3 | ||
Ananas, guava, fruit de la passion, avocat (subtropical), olive, fruit étoile | 7-10 | 7-10 | ||
Mangue, avocat (produit en tropical), bois, ananas (vigne), mangousteen, papaye (fruits verts), rambutanr | 10-13 | 10- 13 | ||
LOQUAT, Waxberry et autres fruits délicats | 0-3 | 0-3 | ||
Autres fruits | Autres fruits | 0-3 | 0-3 |